Ideal, um köstliche Füllungen zu erhalten. Sie können es mit Kakao, Konditorcreme, Aromen, Farbstoffen, Schokolade, Kaffee, Nudeln, Likör, Fruchtsäften, ... Sogar mit Wasser oder kalter Milch mischen, oder direkt so, wie sie in der Packung kommt verwenden.
Darüber hinaus kann sie mit gewöhnlicher Schlagsahne gemischt werden, um Ihre hausgemachte Schlagsahne mit mehr Stabilität zu erhalten.
Anwendungsmethode:
Die Sahne wird in wenigen Minuten geschlagen und vergrößert nach dem Aufschlagen ihr Volumen um drei.
Sie sollte vor dem Aufschlagen mindestens 12 Stunden im Kühlschrank auf 9 / 12 ºC abkühlen gelassen werden, um eine größere Stabilität zu erreichen. Bei mittlerer Geschwindigkeit in einem kalten, trockenen Behälter schlagen, bis der gewünschte Punkt erreicht ist.
Die bereits geschlagene Sahne, die wir nicht verwenden werden, muss im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit wir sie später wieder zusammensetzen können, ohne die Ausarbeitung zu verändern.
