Unseren Weißen Sesam Natur erhalten Sie in Rohkostqualität
Sesam ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Welt. Eichkater bietet Ihnen weißen Sesam der höchsten Qualitätsstufe an. Weißer Sesam zeichnet sich durch einen sehr hohen Anteil an wertvollen Inhalts- und Mineralstoffen sowie ungesättigten Fettsäuren aus. Sesam ist unerlässlich in der orientalischen, asiatischen oder afrikanischen Küche. Weißer Sesam findet auf Basis des nussigen, leicht süßlichen Geschmacks Anwendung bei würzig, pikanten Gerichten sowie für süßes Gebäck.
Unser Tipp: Rösten Sie Sesam in der Pfanne und verstärken Sie so das Aroma und die Süße mit einem feinen Röstgeschmack!
weißer Sesam, Sesamsamen, Sesamsaat, geschält
Allergene: /
| Angaben Nährwerte | je 100g |
| Brennwert I | 2345 kJ |
| Brennwert II | 560 kcal |
| Eiweiß | 15,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Fett | 49,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g |
| Ballaststoffe | 5,7 g |
| Salz | 0,03 g |
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