Schoko Buttons - Weisse Schokolade - 15 Kg - (30%) Belcolade

Eine ausgewogene weiße Schokolade mit 30 % Kakaoanteil und Noten von Vanille und gekochter Milch.

Diese nachhaltige Schokolade ist berühmt für ihre Vielseitigkeit und garantiert großartige Geschmacksergebnisse für Ihre Patisserie- und Schokoladenanwendungen.

Hauptmerkmale:

- belgische Schokolade
- Ausgewogener weißer Schokoladengeschmack
- 100 % Kakaobutter und 100 % natürliches Vanille-Aroma
- Nachhaltig: Cacao-Trace zertifiziert
- Hervorragende Verarbeitbarkeit und Vielseitigkeit in der Anwendung
- Erhältlich in verschiedenen Fluiditätsstufen

VEGAN / HALAL / KOSHER

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: (Soja Lecithin E322), Aroma (Vanille).

Nährwertangaben pro 100 g

· Energie 2430,6 kJ / 583,2 kcal
· Fett 38,5 g
· davon Gesättigte Fettsäuren 23,4 g
· Kohlenhydrate 53,1 g
· davon Zucker 53 g
· Eiweiß 6,1 g
· Salz 0,22 g

Kühl und trocken lagern.

Hersteller:

PURATOS