Biskuit Mix Supreme 1kg
Zubereitung: Biskuit Mix Supreme
Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen.
Alle Zutaten zusammen 10 Minuten mit einem feinen Besen aufschlagen.
Bei der Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben.
Backen Sie den Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 Minuten.
Rouladen benötigen ca. 7 Minuten bei 240°C.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 12 × 30 × 8 cm |
Zutaten
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: E 471, E 472a, E 472b, E 475 (ENTHÄLT MILCH und SOJA); Stärke, Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz.
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1594 KJ 381 kcal |
| Fett | 2.9 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 83.2 g |
| - davon Zucker | 42.5 g |
| Eiweiß | 3.7 g |
| Salz | 1.6 g |
