Biskuit Mix 10kg
Produktinformationen "Cakes&Events Biskuit Mix 10kg"
Zubereitung: Biskuit Mix
Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen.
Alle Zutaten zusammen 10 Minuten mit einem feinen Besen aufschlagen.
Bei der Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben.
Backen Sie den Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 Minuten.
Rouladen benötigen ca. 7 Minuten bei 240°C.
Zutaten:
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: E 471, E 472a, E 472b, E 475 (ENTHÄLT MILCH und SOJA); Stärke, Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz.
Haltbarkeit:
mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert1594 KJ
381 kcal
381 kcal
Fett2.9 g
davon ges. Fettsäuren2.5 g
Kohlenhydrate83.2 g
davon Zucker42.5 g
Eiweiß3.7 g
Salz1.6 g
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 10 kg |
|---|
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